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quinta-feira, 21 de novembro de 2013

11 DICAS DE SOBREVIVÊNCIA NA SELVA

11 Dicas de sobrevivência na selva

1. Perigo na selva

Queda de galhos de árvores são responsáveis por várias mortes de pessoas na selva. Portanto, você precisa escolher um local seguro para passar a noite. Fique alerta, mova-se lentamente e de forma constante através da densa floresta e interrompa periodicamente para escutar e tomar seu rumo.

2. Mosquitos

Proteja-se dos mosquitos. Utilizar redes mosquiteiras é a melhor maneira de impedir de ser mordido. Se você não tiver uma rede, outras opções incluem a seiva de uma árvore de cânfora ou óleo de eucalipto.

3. Roupas

Mantenha-se vestido com seus calçados e roupas quando entrar na água. Sanguessugas e sucuris são muito comuns nas águas da floresta. É importante pisar com cuidado. Selvas são lugares extremamente perigosos.

4. Calor

Você tem que resistir ao calor e manter-se vestido. O excesso de sol pode levar à insolação, queimaduras e desidratação. Você deve proteger a cabeça e pescoço da luz direta do sol e beber muita água.

5. Precauções

Um facão (ou faca) sempre vem a calhar para cortar a vegetação ou para construir um abrigo onde você pode ficar seco e descansar um pouco durante a noite. Não faça barulho quando estiver cortando, porque o som pode atrair animais silvestres como a onça.

6. Comida e água

Sem comida, um homem pode sobreviver por até três semanas, mas sem água é uma questão de dias. No entanto, a água contaminada pode levar a problemas sérios como disenteria e doenças, que podem ser fatais na selva. Caso você tenha esquecido de colocar algumas garrafas de água, comprimidos de iodo poderão te salvar.
Um fluxo de água com criaturas nadando, como peixes, significa que a água pode ser inofensiva, embora seja melhor fervê-la antes de beber.

7. Plantas podem servir como alimento

As plantas servem como fonte de alimento na floresta. No entanto, para um aventureiro inexperiente, não é fácil distinguir as plantas venenosas das saudáveis. A maneira mais fácil de saber se são prejudiciais é testando o suco em sua pele para ver como ela reage. No entanto, este teste pode não ser 100% eficaz. As plantas com seiva leitosa, na maioria das vezes, devem ser evitadas.

8. O fogo é muito importante

Uma fogueira é extremamente importante à noite. Ela não só pode manter você quente, como vai permitir cozinhar e ferver água, vital para matar parasitas e evitar doenças. Você pode acender uma fogueira usando uma lente convexa num dia ensolarado. Basta segurar a lente para concentrar os raios do sol. Qualquer lente de binóculo, câmeras, mira telescópica ou lupa ajudará. Um outro truque é esfregar um eixo de madeira contra uma base de madeira mais macia para causar atrito.

9. Prevenção e motivação

Para evitar infecções e outros tipos de doenças você deve sempre levar alguns medicamentos básicos em sua mochila. Outra dica legal seria ler um guia que mostra quais os sintomas e ensina o que usar. Boa parte dos nossos medicamentos modernos têm origem nas plantas. O Ibuprofen, por exemplo, foi sintetizado a partir de um cipó chamado escada-de-macaco.

10. Proteja-se

Para sobreviver na selva você tem que ser capaz de proteger-se. À noite você está mais vulnerável a ataques de formigas, aranhas, escorpiões e cobras. Se quiser dormir, pelo menos algumas horas para recarregar as suas baterias, você vai ter que construir um abrigo acima do solo.

11. Economize-se

Guarde seus recursos. Você não sabe ao certo quantos dias vai durar. Economizar energia e manter a mente saudável ajudará você a atingir a meta final.

Fonte : http://dicasdeacampamento.blogspot.com.br/2010/12/11-dicas-de-sobrevivencia-na-selva.html

quarta-feira, 20 de novembro de 2013

Receita de Pão no Espeto

PÃO NO ESPETO


E quantos desbravadores que ainda nunca fizeram pão no espeto? Além de sem uma comida que todos nós deveríamos saber fazer é um requisito para várias especialidades. Se você está com dúvidas de como se faz, ou realmente não sabe como fazer, logo a baixo vai a receitinha de um delicioso pão no espeto. Basta segui-la corretamente, e se deliciar com a uma comida clássica de acampamento feita por suas mãos.

RECEITA 


Ingredientes
180 ml de água
2 colheres (sopa) de óleo
1 envelope de fermento em pó instantâneo
1 pitada de açúcar
sal a gosto
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (+/-)
queijo parmesão ralado a gosto (opcional)
Modo de preparo
Numa tigela misture 180 ml de água, 2 colheres (sopa) de óleo, 1
envelope de fermento em pó instantâneo, 1 pitada de açúcar e sal
a gosto
Aos poucos acrescente 2 xícaras (chá) de farinha de
trigo (+/-).

Dica da Ana: deixe um pouco mais de farinha de trigo separada
para polvilhar na massa (se necessário).

Numa superfície lisa e enfarinhada, sove bem a massa até
desgrudar das mãos
Deixe descansar, coberta com um pano ou
dentro de um saco plástico por +/45 minutos ou até dobrar de
volume.

Com as mãos retire pequenas porções da massa
Coloque cada porção
de massa na ponta de uma vara de bambu limpo (ou em palitos de
churrascos, se for fazer na churrasqueira) e molde o pão no
formato de uma mini-salsicha
Repita a operação até terminar a
massa.

Aproxime o pão (do espeto de bambu) perto da brasa da
churrasqueira ou da fogueira
Vire o espeto constantemente para
assar o pão de todos os lados, tomando o cuidado para não
queimá-lo (+/20 a 25 minutos)
Sirva a seguir.

OBS: Se desejar, besunte este pão antes ou depois de assar numa
pasta de alho e salpique queijo parmesão ralado a gosto.

sexta-feira, 28 de setembro de 2012

Saco de dormir

Entenda pra que serve um saco de Dormir
Uma pessoa dormindo produz apenas 25% da energia que ela produziria acordada, por isso é muito importante escolher bem seu saco de dormir. Sentir frio ou calor e suar muito durante a noite a ponto de
 não conseguir dormir bem não significa, necessariamente, que você comprou um saco de dormir de má qualidade. Pode demonstrar apenas que o saco de dormir que está usando não é o mais apropriado para sua situação ou local em que você está. Porém, para que as informações sejam mais bem assimiladas, vamos entender como perdemos calor e como mantê-lo.

Balanço Térmico: Se sentimos calor, então o calor gerado por nosso corpo é igual ou maior do que o calor perdido para o ambiente ao nosso redor. O calor é gerado pelo metabolismo. Mas, como perdemos calor? Isso se dá por:

Condução: Ao entrar em contato com uma superfície mais fria, nosso corpo começa perder calor, pois existe uma busca pelo equilíbrio térmico. Neste caso, estamos falando especialmente do chão embaixo de nosso corpo;
Convecção: Estamos constantemente aquecendo o ar à nossa volta, criando um “micro-clima” confortável. Porém, como este ar não fica aprisionado ao nosso redor, qualquer circulação de ar ou movimentação faz com que este ar seja carregado para longe, fazendo com que nosso corpo aqueça o ar à nossa volta de novo. Isso faz com que percamos calor constantemente.
Respiração: Ao respirarmos, o ar precisa entrar em nossos pulmões a uma determinada temperatura. Por isso, ao respirarmos um ar muito frio, nosso corpo perde calor ao aquecer o ar ao passar pelo sistema respiratório.
Evaporação: O suor é um mecanismo de redução da temperatura corporal. Quando evapora, o suor carrega consigo calor, fazendo com que a temperatura seja reduzida. Quando estamos dormindo em ambientes frios, o impacto da evaporação para a perda de calor é muito pequeno.
Irradiação: Nosso corpo está constantemente irradiando calor. Também não possui um impacto tão grande, mas é sempre bom usarmos um gorro ao dormir, pois muito calor é irradiado pela cabeça, uma vez que o couro cabeludo é muito irrigado por capilares. Por isso, sacos de dormir para locais mais frios sempre possuem um capuz.

As duas maneiras de se perder calor mais importantes para uma pessoa dormindo ao ar livre são condução e convecção.

Para uma noite confortável, precisamos de um balanço térmico satisfatório, ou seja:
Calor Gerado = Calor Perdido (por Convecção, Condução, Respiração, Evaporação e Irradiação).






Utensílios de cozinha

Utensílios de cozinhaQuando se pensa nos utensílios, geralmente lembra-se das panelas, talheres, pratos e copos. Alguns clubes esquecem de levar bacias para picar os alimentos e até mesmo faca. Para evitar esse incomodo atente-se à lista dos utensílios indispensáveis para o acampamento.

Faca – Deve ser boa de corte. Os desbravadores menores só devem usá-las sob a supervisão do conselheiro. Facas de serra são inapropriadas para descascar e cortar verduras, portanto evite-as. Não utilizar a faca da cozinha para cortar madeira, sisal ou abrir latas.

Conchas e colheres – É perigoso utilizar colheres e conchas de cabo muito curto para preparar as refeições. Para saber se está levando a quantidade certa conte quantos pratos haverá em cada refeição, deve haver uma para cada e mais uma de reserva.

Panelas – três costuma ser suficiente. O tamanho de cada uma depende do tamanho da unidade, de preferência que se encaixem entre si, assim há uma melhor utilização do espaço. Talvez possa incluir um fervedor para facilitar na hora de aquecer o leite ou prepara um chá ou cevada.

Ralador – é um pouco incomodo para transportar, mas facilita muito na hora de fazer a salada ou uma farofinha de cenoura.

Bacias – são indispensáveis para lavar e cortar os vegetais ou preparar uma salada.

Pano de prato – além de enxugar a louça, serve para tirar as panelas quentes da fogueira, cobrir os alimentos e etc.

Além desses é importante levar jarra, abridor de latas, potes ou vasilhas com tampa, fósforo e sacos para lixo. Não podemos esquecer também de levar bucha, sabão e esponja de aço.

Higiene

Mesmo estando no acampamento devemos manter os hábitos higiênicos como lavar as mãos, lavar frutas e verduras e não deixar lixo acumulado. Além destes, é necessário também outros cuidados:

Água – para cozinhar deve ser utilizada água filtrada ou fervida. Mesmo que a água venha de um riacho limpo é necessário purificá-la.

Armazenamento – os alimentos não devem ficar expostos diretamente ao sol e muito menos no chão. O mesmo em relação aos utensílios da cozinha.

Mesa – deve haver uma pequena “mesa”, um lugar para colocar os alimentos depois de prontos e servir de apoio no momento de prepará-los. Pode ser um caixote virado para baixo ou uma pioneiria. Seja criativo.

Lixo – para dispor do lixo orgânico (restos de comida, cascas de frutas e verduras) cavar um buraco no chão de uns 20 cm de largura por 40 cm de profundidade. Somente o lixo orgânico deve ser depositado nele. Jogar uma camada de terra para cobrir o lixo. O lixo seco deve ser levado de volta para casa. Para não gerar mau cheiro, enxágüe as embalagens e deixe tudo em um saco bem fechado.

Louça – deve ser lavada logo após a refeição. Se deixada para depois fica mais difícil de lavar além de atrair insetos. Se for lavar a louça em uma fonte de água corrente, usar sabão biodegradável e não deixar restos de alimentos por perto.

Alimentos perecíveis – muito cuidado com maionese, iogurte, queijo, leite, molho de tomate, etc., são alimentos que estragam facilmente fora da geladeira, principalmente depois de abertos.



Listamos aqui algumas receitas fáceis de preparar, que não necessitam de muitos utensílios e são gostosas.

Arroz Caipira

Com essa receita é possível fazer o arroz e as verduras em uma mesma panela. É bem prático. Serve de cinco a seis pessoas.

Ingredientes

2 xíc. de arroz
1 cenoura grande ou duas pequenas
1 espiga de milho
Alho ou tempero pronto
3 c.s. de óleo
2 c. chá de sal
Mais ou menos 1 litro de água

Modo de fazer

Doure o alho ou tempero, em seguida adicione o arroz e refogue até ficar brilhante. Acrescente a cenoura ralada e em seguida o milho cortado. Refogue por mais um minuto e acrescente a água. Quando a água do arroz estiver secando tampe a panela e reduza o fogo.


Roasted potato (batata assada)

É uma receita muito fácil que dispensa o uso de panelas, mas é um pouco demorada.

Ingredientes

Uma batata grande para cada membro da unidade
Requeijão ou molho de tomate
Sal
Papel alumínio

Modo de fazer

Lave bem as batatas e fure-as com um garfo, enrole-as em um papel alumínio e coloque nas brasas da fogueira. O tempo de cozimento depende da quantidade de brasas, mas costuma demorar de 1h00min à 1h30min. Espete a batata com um grafo ou palito para conferir se estão macias e retire da fogueira com cuidado. Retire a batata do papel alumínio, corte a batata ao meio e coloque uma pitada de sal. Coloque o molho de tomate ou requeijão por cima e sirva.

Tabule de acampamento

Ingredientes

1 pepino grande
2 tomates
1 cebola pequena
½ xíc. de triguilho
Sal

Modo de fazer

Coloque o triguilho de molho por 45 min. Corte o tomate, o pepino e a cebola em cubinhos. Escorra a água do triguilho e esprema-o bem. Misture tudo e acrescente o sal.

Maçã com goiabada

É uma sobremesa muito fácil e gostosa, também dispensa panela.

Ingredientes

Uma maçã para cada membro da unidade

Canela em pó Goiabada
Papel alumínio




Modo de fazer


Lave as maçãs e corte-as ao meio. Retire o miolo, polvilhe canela em pó em cada uma das metades. Coloque um pedacinho de goiabada na maçã, junte as duas metades e enrole no papel alumínio. Coloque as maçãs nas brasas da fogueira. Fica pronto em uns 30 minutos.

Mingau de aveia

Ingredientes

4 xíc. de leite
1 canela em pau
8 c.s. de aveia em flocos

4 c.s. de açúcar

Modo de fazer

Coloque todos os ingredientes em uma panelinha e leve ao fogo baixo. Mexa sem parar até atingir a consistência desejada. Retire a canela e sirva. Serve 4 pessoas.

Barraca Tentsile

Barraca  Tentsile

Vamos lá..

O nome dessa barraca é Tentsile. É
 um abrigo portátil e foi projetada pelo arquiteto Alex Shirley-Smith para que o usuário tenha a versatilidade de uma rede com o conforto e a segurança de uma tenda. É uma edição limitada e custa, nada mais nada menos, que 1.000 dólares (R$ 2.020,00 reais).

Ela pode ser montada em vários lugares diferentes desde que tenha uma lugar perto para que ela seja pendurada...hehehe...pode ser usada como uma casa safari seguro, um refúgio na montanha ou na praia, ou uma casa na árvore portátil que evita todas as restrições de planeamento, um abrigo na neve e etc...com tentsile o céu é o único limite.

Essa tenda, comporta cerca de 5, 8 ou 12 pessoas e possui uma escadinha de corda retrátil para o acesso...seu único probleminha, são seus 45kg e seria bem pesadinha para se carregar morro acima...hehehe

Video sobre a Tentsile: http://www.youtube.com/watch?v=yfbibk4oYIk&feature=player_embedded

Veja mais informações sobre esta barraca e fotos, em seu site oficial: http://www.tentsile.com/ (site em inglês)

Você pode também ver um rápido artigo em português, sobre esta barraca no blog:
http://blogdoguia.com/728/barraca-para-pendurar-em-arvores/



segunda-feira, 9 de abril de 2012

Cozinhando no acampamento



Existem vários tipos de acampamento: de instrução, recreativo, fixo, móvel, rústico e etc. Algo em comum entre todos é a “cozinha”, desde a mais rústica até a mais “equipada”. Quando alguns clubes acampam, geralmente levam uma cozinheira que prepara as refeições para todos; em outros casos, cada unidade é responsável pelo seu alimento podendo ou não levar fogareiros ou fogões de acampamento.

Não há nenhum empecilho para que o clube tenha uma só cozinha, mas ao menos uma vez no ano deve haver um acampamento em que as unidades cozinhem. Disso depende o cumprimento de vários requisitos de classes e especialidades que vão desde fazer o cardápio até dispor corretamente do lixo.

Para ter uma alimentação saudável, higiênica e gostosa no acampamento em que a unidade vai cozinhar é necessário ensinar aos desbravadores algumas técnicas que até mesmo alguns líderes desconhecem, são elas:

Cardápio

Muitos clubes ainda permitem o uso de alimentos cárneos no acampamento, como igreja temos recomendação de que esse tipo de alimento não seja utilizado. O clube de desbravadores é um departamento da igreja, portanto deve observar essa regra.

O cardápio deve ser preparado com antecedência, as unidades devem ter a oportunidade de, segundo as preferências de seus membros, elaborar o seu. Entretanto, a diretoria deve supervisionar o trabalho das unidades.

No cardápio deve haver alimentos de todos os grupos (aqueles aprendidos na classe de amigo!): carboidratos, proteínas, leite e ovos, verduras e frutas e oleaginosas, além dos alimentos energéticos, que devem ser utilizados com moderação.

Alimentos desidratados são aqueles que passaram por um processo de secagem, onde a água do alimento é retirada, aumentando assim a sua conservação. Também utilizamos esse tipo de alimento, pois ele é mais leve e, portanto, mais fácil de carregar. São exemplos de alimentos desidratados: leite em pó, frutas em passas, proteína vegetal, sopas instantâneas, etc. Granola e macarrão instantâneo (tipo Miojo) não são alimentos desidratados; a granola é composta por cereais e o macarrão instantâneo é como todos os tipos de macarrão, devem ser cozidos em água, mas não quer dizer que são desidratados.

Em relação ao macarrão instantâneo é necessário ter cuidado para que ele não seja a principal refeição do acampamento. Tanto o macarrão convencional quanto o instantâneo são carboidratos e devem fazer parte de uma dieta balanceada, por exemplo, não se deve colocar macarrão, arroz e batata em uma mesma refeição. Assim o macarrão deveria ficar restrito a duas ou três refeições.

Outro alimento que muitos gostam e alguns acham até mesmo indispensável é o feijão, mas muitos consideram impossível ter esse alimento no acampamento. Realmente levar uma panela de pressão é incomodo, mas não é necessário ter este utensílio para cozinhar o feijão. Deixando os grãos de molho durante a noite eles vão cozinhar mais rápido no outro dia. Para não perder tempo, deixe a fogueira com o fogo baixo ou só com brasas (nesse caso deve ter bastante) e coloque o feijão para cozinhar durante o período da manhã. Deste modo na hora do almoço basta temperar. Para que o feijão não estrague, ferva-o uns cinco minutos à noite e tente deixá-lo em lugar mais fresco durante o dia.

Os ovos são alimentos muito versáteis, entretanto levá-los para o local do acampamento é um pouco complicado. Para que você não chegue lá com um omelete pronto, deixe os ovos na embalagem que você comprou no mercado, se for aquela de uma dúzia, ou corte ao meio a bandeja (aquela de trinta ovos) e coloque uma parte por cima e amarre com barbante. Acondicione-os na parte de cima da mochila dentro de um saquinho plástico para evitar acidentes.

Batata, beterraba, chuchu, cenoura, repolho, brócolis, couve flor, abobrinha, vagem, milho, pimentão e tomate são exemplos de alimentos de fácil conservação e preparo, além de possuir elevado valor nutricional.
Alface, cheiro verde, espinafre, agrião, enfim todas as folhas tendem a ficar murchas fora da geladeira, além de ser difícil transportá-las sem danificá-las, portanto é melhor substituí-las.